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Festa del Miele a Belforte all’isauro

Miele

Nella puntata odierna de “L’invitato Speciale”, è stata con noi Elisa Gori, presidente della Pro Loco Belforte, per presentarci la 33° edizione della Festa del Miele e dei Prodotti Autunnali.

La Festa del Miele e dei Prodotti Autunnali si svolge ogni anno il secondo sabato e la seconda domenica di ottobre. Gli odori e sapori di questa sagra raccontano la storia di una cucina antica e povera, ma gustosa, tramandata da generazione in generazione. La Festa del miele a Belforte fa rivivere la cultura gastronomica delle nonne: dolci, marmellate e pane con miele, come lo preparavano loro. Biscotti all’anice, bostrengo e torte fatte in casa e non possono mancare i funghi e il tartufo. Questi cibi che ci ricordano il passato saranno accompagnati da balli popolari, stand di artigianato e i più piccini potranno giocare come facevano i nostri nonni. Le radici contadine e montanare si possono ritrovare a Belforte all’Isauro. Durante la Festa del miele e dei prodotti autunnali gli odori della campagna, dell’orto e del bosco fanno rivivere sensazioni ed emozioni di un tempo passato. Questa sagra ci farà riconciliare con il gusto della cicerchiatata e non solo. La festa sarà animata da musica e balli popolari. Le vie del borgo si riempiranno di artigiani e i bambini potranno provare i giochi di un tempo. L’appuntamento è per l’11-12 e 13 ottobre a Belforte all’isauro. Per più informazioni visitate la pagina Facebook della Pro Loco cliccando qui

Per conoscere il ricco e gustoso programma di eventi, riascoltate l’intervista a Elisa Gori qui sotto.

Seconda parte:

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